Les objectifs du projet Rispetu :
- Mener à terme la grande majorité des hôteliers corses vers une gestion environnementale performante,
- les consommations, les émissions dans l’environnement, les déchets mais également les coûts d’exploitation des établissements tout en valorisant et communiquant auprès du grand public leur engagement.
Les résultats
La première campagne de Rispettu avait pour objectif principal d’accompagner les hôtels membres pour atteindre une réduction de 10 à 20% de leur impact environnemental. Au bout d’un an, les résultats sont significatifs : 29% de gains pour les émissions de gaz à effets de serre (principalement la climatisation), 30% pour la consommation d’eau, 20% pour les déchets. Un grand nombre d’actions ont été mises en place : optimisation des débits d’eau pour les sanitaires, consignes au personnel ou des clients pour l’utilisation des équipements consommateurs, installation de petits équipements de régulation, achats de consommables à moindre impact.